Chiều ngày 07/10/2026, Trường Tiểu học Gia Phúc 1 tổ chức diễn tập ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm năm học 2026–2027, với sự phối hợp của Trạm Y tế xã Gia Phúc.
Tình huống giả định được xây dựng sát với thực tế bữa ăn bán trú: Sau bữa ăn, một số học sinh xuất hiện các biểu hiện bất thường như buồn nôn, đau bụng, nôn và mệt mỏi. Khi số học sinh có biểu hiện tăng lên, nhà trường nhanh chóng kích hoạt phương án xử lý sự cố.
Dưới sự chỉ đạo của Ban Giám hiệu, các lực lượng trong nhà trường nhanh chóng vào vị trí: Giáo viên ổn định và quản lý học sinh; nhân viên y tế đánh giá, phân loại, theo dõi sức khỏe; bộ phận nuôi dưỡng tạm dừng phục vụ, bảo quản thực phẩm và mẫu lưu; các bộ phận liên quan thực hiện báo cáo, ghi nhận thông tin và phối hợp với lực lượng y tế.
Đặc biệt, buổi diễn tập giúp cán bộ, giáo viên, nhân viên thực hành quy trình phát hiện – báo cáo – kích hoạt phương án – phân loại – sơ cứu – theo dõi – chuyển cơ sở y tế khi cần thiết – bảo toàn mẫu thực phẩm và hồ sơ liên quan.
Thông qua các tình huống giả định, đội ngũ nhà trường được rèn luyện khả năng bình tĩnh trước sự cố, xử lý đúng nhiệm vụ, phối hợp nhịp nhàng và bảo đảm an toàn cho học sinh.
Sự phối hợp của Trạm Y tế xã Gia Phúc đã góp phần nâng cao tính thực tế, thiết thực và hiệu quả chuyên môn của buổi diễn tập.
An toàn thực phẩm không chỉ là một quy trình, mà là trách nhiệm của mỗi người. Mỗi bữa ăn an toàn là thêm một bước xây dựng môi trường học tập an toàn, thân thiện và hạnh phúc cho các em học sinh.
Trân trọng cảm ơn các đồng chí cán bộ, nhân viên Trạm Y tế xã Gia Phúc cùng toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường đã tham gia nghiêm túc, trách nhiệm và phối hợp hiệu quả, góp phần làm nên một buổi diễn tập thiết thực và ý nghĩa!
Vì sức khỏe học sinh – Vì những bữa ăn học đường an toàn!
